Cozinheiras (os) do meu Brasil Varonil...

Minha intenção era fazer um post falando sobre o que eu acho das pessoas fracas de espírito, mas desisti porque um fato um tanto curioso, quanto extremamente IRRITANTE conseguiu atrair minha atenção.

Início...
cozinheiro

s. m.,
aquele cujo ofício é cozinhar;
ant.,
chefe de cozinha.


Então...

Não estou aqui na posição de julgadora de assuntos culinários não... Apesar do fato de ter sido ensinada tanto por minha mãe, quanto por minha avó, a dar um show na cozinha (a modéstia me gritou kkk), apesar disso, não estou querendo tripudiar sobre ninguém, de jeito e modo algum, mas...

(Respirando fundo by ACE VENTURA o detective de animais rsrs)


Respeito totalmente aquelas pessoas que por não precisarem, ou até mesmo, por não gostarem, não sabem cozinhar... Tem quem não saiba sequer esquentar um pão na chapa sem deixar queimar, mas, nada que mereça o fogo do inferno por isso...

Tem também aquelas pessoas que soam a camisa tentando fazer um miojo, sem o mesmo ficar mole como geléia, e ainda tem as pessoas que passam o dia trabalhando fora e quando chegam em casa são obrigadas a enfrentar o fogão e fazer aquele ‘papá gotozo’ pra um bando de gente mal agradecida que não ajuda em nada e ainda reclama, só porque a carne assada ficou mais preta que piche, o arroz queimou e o feijão ficou tão salgado quanto água do mar... Esse povo não sabe ser compreensivo(a) também... (hahaha)

Mas ‘puxa’ vida...

Se o ser humano quer dar uma de ‘gato fogueteiro’ e se meter à besta em bater no peito e dizer que tem uma pensão, ele tem, por obrigação, que procurar fazer o melhor possível para manter o estabelecimento em pleno funcionamento e sem nada que desabone a conduta do mesmo...

Ninguém é obrigado a PAGAR na hora do almoço por uma comida mal feita, salgada, dormida e até mesmo azeda, porque isso fere diretamente tanto à ética do bom atendimento, quanto aos princípios básicos dos cuidados com a alimentação não só em nome da ‘boa forma’, mas também em nome da saúde...




Não me conformo em ver um lugar que tem o nome de ‘pensão’, tratar os clientes com tanta falta de respeito.


Me refiro ao ‘boteco’ que fica ao lado do meu serviço e que o dono cisma em chamar de pensão. Já desisti, a muito tempo, de ao menos tentar almoçar lá... Prefiro ficar no lanche básico, mesmo que isso me custe os ‘milhares de quilos a mais’ que tenho carregado de um tempo pra cá – o que tem me feito ser obrigada a ir a consultas mensais com meu querido nutricionista – ainda assim, prefiro não recorrer à comida mal feita daquele lugar...

Hoje, depois de meses sem tentar a sorte, resolvi dar um voto de confiança...

Oh, Deus... O arrependimento fere minh’alma...

Pelos céus, eu juro que não pedi nada demais, nenhum prato sofisticado à ponto de precisar de curso preparatório...
Nada de Medalhão à Piamontese, nada de Carpaccio de carne ao molho de mostarda com pão ou torradas de pasta de alho, nada de Penne à baiana com camarão, tomate, cebola e pimenta, nada de Filé Mingnon de cordeiro ao molho de hortelã guarnecido com purê de mandioquinha...

Eu juro que não pedi nada disso gente...

Eu só pedi uma linda, cheirosa, fresquinha e saborosa OMELETE DE QUEIJO pra matar a vontade mesmo, só isso...
Mas...

A COZINHEIRA FALOU QUE NÃO SABE FAZER UMA OMELETE..Deus me ajude, antes que meu coração exploda ou meus tímpanos peguem fogo...

Uma cozinheira, que trabalha o dia inteiro com comida, NÃO SABER FAZER UMA OMELETE... Uma simpática FRITADINHA...



Ai, Pai...

Meu, fala sério... Meu filho sabe fazer fritada... Acho que até meu cachorro deve saber também... Nunca tentei, mas depois dessa estou até pensando na possibilidade, pois acredito que os clientes ficariam mais satisfeitos.
Até posso ver o letreiro em azul néon:

“THOR, O MAIS NOVO CÃO-CHEF DO RESTAURANTE ‘PORCARIA’S BAR*...”.

ps: *Nome fictício da 'tendinha', ok? Hahaha

Seria lindo... Thor, todo prosa com seu ‘toque’ (chapéu dos cozinheiros) e seu avental impecavelmente branco, segurando nas patinhas dianteiras uma saborosa ‘Salada refrescante com pêra, alface americano, kani e manga...


Enquanto isso, no planeta Terra...

Bem, é isso aí...

Minhas experiências alimentícias com o ‘pé sujo’ aqui do lado nunca foram lá essas coisas, mas essa história da cozinheira que não sabe fazer omelete, merece entrar para os ‘anais’...

Vou à lanchonete – fazer o que, né? – tentar comer algo que me satisfaça e tentar não lembrar do acontecimento paradoxal, pra evitar que isso me cause uma indigestão...

ps²: Aos interessados, segue abaixo a receita de uma FRITADA DE BATATA (receita extraída do site cozinha nestlé)

O COMERCIAL sobre os produtos Maggi são inteiramente de responsabilidade do site...

Eu nem uso Maggi... Uso Knnor O.o (kkkkk)



Ingredientes:

2 batatas

3 colheres (sopa) de azeite

1 colher e meia (chá) de Fondor Maggi

3 ovos

Descasque as batatas e corte-as em cubinhos. Enxágue bem e deixe escorrer. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite, junte as batatas e o Fondor Maggi. Abaixe o fogo e misture delicadamente, até ficarem macias. Bata bem os ovos e despeje na frigideira. Quando as bordas estiverem douradas, levante-as e vire a fritada cuidadosamente. Assim que o outro lado estiver dourado, retire do fogo e sirva a seguir.

Lembrete: Não é necessário um cursinho básico antes de fazer, ok?

Desculpem, não resisti a tentação de ser sarcástica... hihi =D

Vou lá que ‘tô urrando’ de fome rsrs

Bjus

Shakur!